MACCHA recipes gateau chocolat , resotto, beignets
日本文化が好きで、茶道に毎週通っていて、 抹茶の素晴らしさを伝えたいなぁと思っていたときに出会ったお茶のお仕事。 日本の伝統の食材は多くありますが、中でもお茶は日常の日本文化に 根付いていて品質も高い。 もっと、もっと日本の良さを文化と共に海外に伝えていきたい！願えば叶うので願っていこうと思います。
抹茶ガトーショコラ、リゾット、ベニエ（ドーナッツ）と 家庭でも作れる かんたんレシピ動画で掲載されているのでよかったら作ってみてくださいね。 抹茶は飲むだけでなく、お料理にもお菓子作りにも使えますよ。
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世界緑茶協会web site
動画チャンネル【日本茶の新しい味】より
レシピご覧になれます🌿
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